もろみ黒酢とは?
テレビに感化されやすい私です。
先日は「酢ピーナッツ」なるものが紹介されていました。
酢漬けにされたピーナッツが大変健康にいいとか。
長寿村のかたがたが普段から食べているらしいです。
ピーナッツは、薄皮ごと食べたほうがいいようです。
それには酢に漬けたほうが、食べやすいそうなので。
コトはイソゲです。
早速近所のスーパーマーケットで、大量のピーナッツを買って来ました。
一番の外の殻を一生懸命割りました。
意外と力がいるんですね、その作業は。
220gを漬ける予定でした。
が、途中で親指が痛くなって殻剥きを断念してしまいました。
漬けて2日目で、食べてみました。
酸っぱいんですけど、なんだかそれがやみつきになります。
毎日食べるものがまた増えちゃうなぁ。
まぁ、これで長寿になれるのなら、よしとしましょう。
お酢といえば、黒酢もいいんだとか?
もろみ黒酢の名前をよくききますが、効果はいかほどなんでしょう?